20180106

三連休初日だぁーーー

実家からこちらに戻ってきて

思ったより雪減った？？と思ってたら

急にこれですよ(u_u)

 

今日はこんなものを手に入れた(買った)ので

炊いてみました。

お米2合にこの乾燥した野菜を入れて

＊水大さじ6

＊バター5g

＊塩小さじ1

を加えて、軽く混ぜて30分置く。

30分後、再度混ぜてから通常炊飯。

完成！

なるほど。。

買った時は炊き込みご飯的なものを想像してたら

調味料がほとんど入らないから色がつかないし

炊き上がったものを見た時のイメージは

和風ピラフって感じ（＾ν＾）

素材の味！とか言って薄味すぎなのかも？なんて

想定してたけど、、、

なるほど、これが素材の味。

なにもかけなくても、戻った野菜たちと

米に染み込んだこれらの旨味でとても美味しい。

新年初自炊、いいものを食べたお話。

そりでは＼(^^)／